水曜日は選択メニューの日ヽ(^o^)丿
- 2019.03.13 Wednesday
- 13:41
こんにちは
メープルハイム伊達、栄養士の後藤です。
水曜日と言えば、選択メニューの日です
では、本日の選択メニューをご紹介します
最初に副菜から、
『いかのふわふわ焼き』です
『はんぺん』と『いか』をフードプロセッサーにかけて、
小判型にして焼きます
盛り付けます
『菊花和え』です
『小松菜』、『しめじ』、『人参』を使用します
『牛乳寒天』です
『牛乳寒天』の中には『みかん缶』が入っています
A定食の『きつねそば』です
少し太目の『そば』です
『油揚げ』、『花形かまぼこ』、『ねぎ』を盛り付けます
B定食の『牛肉のしぐれ煮』です
美味しそうに煮えてきました
盛り付けます
完成です
A定食『きつねそば』
B定食『牛肉のしぐれ煮』
平成31年3月13日(水)〜昼食〜
A:きつねそば とろろ 煮豆
B:ご飯 味噌汁 牛肉のしぐれ煮
いかのふわふわ焼き
菊花和え
牛乳寒天
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