月末の火曜日と言えば!?

  • 2018.08.01 Wednesday
  • 07:47

こんにちは花火 の絵文字

メープルハイム伊達、栄養士の後藤ですおじぎ の絵文字

 

月末の火曜日には各地の食材を取り寄せて提供する、

『おもてなし献立』を実施しています、本日は『京都編』ですシロクマ の絵文字

 

最初にお取り寄せした食材からご紹介しますおじぎ の絵文字

京都からきた野菜ですキラキラ の絵文字

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じゃーんやじるし の絵文字『賀茂ナス』ですパンãƒ� の絵文字

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本来は『万願寺唐辛子』を使用するはずでしたが、この猛暑天気だよã�‚æ™´ã‚Œ の絵文字

影響により品不足となり『静岡県産の甘唐辛子』に変更ですシンプル の絵文字

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それでは、調理開始ですぬこ*ã‚œ の絵文字やじるし の絵文字

最初に今話題の『さばの水煮缶』魚だよã�‚サカナ の絵文字です音符だよã�‚2つ の絵文字

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『さばの水煮缶』を甘辛く炒めます吹き出し の絵文字

『さば』を何に使用するかは後ほど鬼太郎 の絵文字

お次は『フルーツ寒天』ですぬこ*ã‚œ の絵文字

『オレンジジュース』を使用し『ラズベリー』、『ホイップ』、

『ミント』で飾り付けしますぬこ*ã‚œ の絵文字

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『ほうれん草と湯葉の白和え』ですぬこ*ã‚œ の絵文字

『ほうれん草』、『湯葉』、『しめじ』植物だよã�‚きのこ の絵文字が入っていますやじるし↓←↑→ の絵文字

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『漬物』ですぬこ*ã‚œ の絵文字

『華しば漬け』を使用します、『茗荷』、『なす』実写 の絵文字、『胡瓜』野菜 の絵文字

が入ってますキラキラ の絵文字

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本日のお取り寄せ食材の『賀茂ナス』実写 の絵文字と『甘唐辛子』を

『天ぷら』食べ物だよã�‚天ぷら の絵文字にします*やじるし* の絵文字

『賀茂ナス』ですぬこ*ã‚œ の絵文字

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まるでさつま芋に見えますが、『賀茂ナス』です笑 の絵文字

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『甘唐辛子』ですãƒ�イヤキラキラ*ã‚œ の絵文字

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続いて、『穴子』アナゴさん の絵文字ですキラキラ の絵文字

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盛り付けです笑顔 嬉しい キラキラ の絵文字

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続いて『丹後のばら寿司』です矢印ã�æ°—持ち↓←↑→ の絵文字

『丹後のばら寿司』は甘辛く炒めた『さば缶』魚だよã�‚フグ の絵文字がご飯の上にのります顔だよã�‚笑顔 の絵文字

『さば缶』魚だよã�‚フグ の絵文字、『甘辛く煮た干し椎茸』植物だよã�‚きのこ の画像、『錦糸卵』水玉たまご 見てね(^â—‡^)â”› の絵文字

『絹さや』をのせて*やじるし* の絵文字

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『かまぼこ』、『紅生姜』をのせて完成ですパンãƒ� の絵文字

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最後に『いとこ汁』を盛り付けます音符 の絵文字

『南瓜』ハロウィン の絵文字、『小豆』豆しば の絵文字、『大根』、『ごぼう』、『人参』野菜 の絵文字

『いんげん』が入りますパンãƒ� の絵文字

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完成パンãƒ� の絵文字

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『さばの水煮缶』と『ちらし寿司』が合うのか不思議でしたが、

甘酸っぱい寿司飯と甘辛い味付けのさばの水煮缶が意外にも

マッチしていて美味しかったですパンãƒ� の絵文字

次回、8月は海外編ですキラキラ の絵文字

 

7月31日(火)〜昼食〜

おもてなし献立〜京都編〜

☆丹後のばら寿司

☆いとこ汁

☆賀茂ナスと甘唐辛子の天ぷら

☆ほうれん草と湯葉の白和え

☆漬物 ☆フルーツ寒天

 

 

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    道の駅で外食を満喫

    • 2018.07.30 Monday
    • 17:59

    皆さんこんにちは笑顔 の絵文字

    メープルハイム伊達 施設長代理 高野です天気 の絵文字

     

    今月の外食レクは. の絵文字

    何度か外出でお邪魔しています「りょうぜん道の駅」内の

    ランチ、ご飯、料理、食べ物 の絵文字だて食庵鳥だよ。にわとり の絵文字さんに行ってまいりました

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    天気は天気だよ。晴れ の絵文字猛暑ではありますが汗っ の絵文字

    お出掛けはやっぱり楽しみですドット の絵文字

    ワクワク音符 の絵文字

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    家電だよ。カメラ の絵文字記念写真はいいから

    早く中に入りましょうよおーい の絵文字

    ドキきらきらハート の絵文字ドキきらきらハート の絵文字

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    おススメは使える * の絵文字

    鳥だよ。ニワトリ の絵文字伊達鳥の「からあげ の絵文字唐揚げ定食」ハート*゜ の絵文字

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    キラキラ の絵文字柔らかくて、とってもジューシーよハート*゜ の画像

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    見てッキラキラ の絵文字

    手打ちそば、おいしそうでしょう?

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    ♥♥♥鶏かつ定食も好評でした♥♥♥

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    すみません、私(職員)もチキンカレー頂いちゃいます汗っ の絵文字

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    食後は道の駅でショッピング

     

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    皆さん、外出しての食事とお買い物に

    たいへん満足されておりましたおじぎ の絵文字

    またのご参加をお待ちしております

    来月はどこにお出掛けしましょうか?

     

     

     

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